1年生の総合実習で,ワサビの増殖培養の培地を作成しました。
培地作成は初めてだったので,器具の操作から手順を学びました。
① 安全ピペッタ-を使って薬品をmg単位で計りとりました。
② すべての薬品を入れた後,メスシリンダーを使って正確に1Lに合わせます。
③ 今回は,ゲランガムという物質でゼリー状に固めます。
④この後,培養容器に分け入れてから,圧力鍋を大きくしたオートクレーブで121℃15分加熱して滅菌します。
この培地を使ってでワサビの苗をどんどん増やしています。
1Lの培地では苗が200本ぐらい育てられます。6月には1000本ぐらいを薬莱ワサビ園に納入できるよう頑張っています。
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