大豆収穫

１年生の「農業と環境」で栽培してきた大豆を収穫しました！

品種は「ミヤギシロメ」で、６月上旬に播種したものになります。

今日は畑から収穫した大豆を結束し、乾燥のためハウス内に吊り下げていきました。

今後は脱粒→選別と調整作業を行い、最終的には調整の完了した大豆を使った豆腐作りなども予定しています！