朝採り新鮮野菜☆

露地野菜部門です☆

県内も梅雨入りしましたが，春キャベツの収穫が始まりました！

「YR青春二号」という品種で，とってもやわらかくておいしい春系品種です。

朝採り野菜はみずみずしいですね☆(^^)

収穫の目安は球が肥大した頃に手でギュッと押さえてみて，固く締まっていたら収穫時期です。

収穫できるキャベツを生徒はひとつずつ確認。

朝採り新鮮キャベツ，３０個収穫できました☆