小麦の収穫

昨年秋に播種した小麦が収穫を迎えました。

昨日の貴重な晴れ間を利用してバインダーで刈り取りました。今日はハーベスタの試運転を兼ねて、水分が少し高めでしたが脱穀してみました。

２坪分ほど脱穀してみました。昨年より増収の予感です！？

　ハウス内で数日間、さらに乾燥させてから脱穀する予定です。

　　最終的には製粉し国産小麦粉に→パン・うどん・クッキーなど試します。