この葉・・・ 見たことありますか?
みなさんこんにちは。今日は、まず写真から。
この葉。何か分かりますか?? ふきの葉・・・ ではありません。葵? いえいえ、似ていますが・・・ なんとなくハート型。見た目はカワイイですね。
こちらは、同じ植物の花です。ちょっと花が小さく見づらいですが。株が大きければ、もっと立派な花が咲きます。ぺんぺん草(ナズナ)の花ではありません。
こちらは、実際の圃場で咲いている花。こうすると分かりやすい・・・かもしれません?!(写真は一月末のもの)
さて、植物の正体は・・・
山葵です。 加美農では、ワサビのメリクロン苗を作り、薬莱山葵栽培園へ提供しています。(みなさん、薬莱山葵栽培園のワサビを見つけたら、ぜひお試しを。本当に美味しいと思います。もしかしたら、そのワサビ、加美農で育った苗が育った物かも・・・)
上の写真は、実習などで培養して作ったワサビの苗です。現在の育苗本数は2,500本位ほど。 3月末の定植に向けて育苗中・・・ 春の実習で、定植予定です。
今日はこの辺で。ではまた。
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