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2012/04/18

よしよし、いい仔だ!!

 今日は、畜産(牛舎)の実習風景の紹介です。
 

 
 もちろん、いろいろな作業がありますが、今日は、牛(仔牛)の手入れです。
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こちらは、すべて”ホルスタイン種”です。あと1年半位して、無事、お母さんになれると・・・・

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 こんな風に、毎日、牛乳を出してくれるようになります。
学校では、1日2回、朝と夕方に搾乳をしています。

 ”ホルスタイン種”は、牛乳の生産を目的に品種改良されてきた牛で、みなさんも名前は知っているのではないでしょうか? ほかに、”ジャージー種”という名前なども聞いたことはありませんか?





 そして、こちらは・・・・
 ”黒毛和種”です。食肉用として品種改良されてきました。スーパーや精肉店で、和牛の肉といえば、この品種です。
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 実は・・・ 明日、この仔は出荷なのです。

 大事に育ててきた仔牛! いい人に買われて、立派に育てよ~ 
 

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