部門紹介「施設野菜」

施設野菜部門では、ガラス温室とビニール温室を利用して、春～夏はトマト、キュウリ、メロン、秋～冬は葉物野菜を中心に栽培しています。

実習では栽培管理や生産した農産物を利用した実験実習も行っています。

また、地域の振興作物である西洋野菜（新野菜）や、宮城の伝統野菜（仙台はくさい）の栽培など地域に根ざした学習を行っています。